MEB Onaylı Aşçılık 4. Seviye Belgesi


Nerelerde Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Aşçılık mesleğinde çalışmak veya kendi işletmesini açmak isteyenlerin en çok merak ettiği konuların başında MEB onaylı Aşçılık 4. Seviye Belgesi gelmektedir.

Milli Eğitim Bakanlığı tarafından onaylı olarak düzenlenen bu belge, kurs programını başarıyla tamamlayan kursiyerlere verilmektedir. Günümüzde hem özel sektörde istihdam hem de işyeri açılışı açısından önemli haklar sağlamaktadır.



MEB Onaylı Aşçılık 4. Seviye Belgesi Nedir?

MEB Onaylı Aşçılık 4. Seviye Belgesi, Milli Eğitim Bakanlığı Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğü tarafından onaylanan Aşçı Kurs Programını başarıyla tamamlayan kişilere verilen resmi bir kurs bitirme belgesidir.

  • Milli Eğitim Bakanlığı onayı vardır
  • Programda 4. Seviye ibaresi vardır
  • Daimi belgedir, myk belgesi gibi yenilenmesi gerekmemektedir.
  • Düzenleyen kurum olarak Milli Eğitim Müdürlüğü onayı bulunmaktadır.
  • Bu belge e-Devlet üzerinden de sorgulanabilmektedir.

MEB Onaylı Aşçılık 4. Seviye Belgesi Nerelerde Kullanılır?

  • Restoranlarda
  • Otellerde
  • Kafelerde
  • Catering firmalarında
  • Yemek fabrikalarında
  • Toplu yemek üretim tesislerinde
  • Kamu ve özel sektörde aşçı olarak yapılan başvurularda
  • Kendi adına yiyecek-içecek işletmesi açılışlarında kullanılabilmektedir.

Sık Sorulan Sorular

MEB Onaylı Aşçılık 4. Seviye Belgesi ile işyeri açılabilir mi?

Evet açabilir. Milli Eğitim Bakanlığı Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğünün 2020 tarihli ve 0 sayılı görüş yazısında, 5580 sayılı Kanun kapsamında verilen kurs bitirme belgeleriyle ilgili önemli bir değerlendirme yapılmıştır.

Bu yazıda, ilgili mevzuatta bu belgeye sahip kişilerden ayrıca farklı bir mesleki belge istenmesini gerektiren özel bir düzenleme bulunmadığı durumlarda, belgenin işyeri açılışında kullanılabileceği yönünde karar yazısı bulunmaktadır.


Bu belge ile işe girilebilir mi?

Evet Aşçılık 4. seviye belgesi ile işe girebilir.

Kurumlar ve birçok işletme MEB onaylı aşçılık 4. seviye kurs bitirme belgeye sahip adayları tercih etmektedir.


Bu belge ile Ustalık Belgesi olmadan işyeri açılabilir mi?

MEB Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğünün 2020 tarihli karar yazısına göre, 5580 sayılı Kanun kapsamında düzenlenen kurs bitirme belgeleriyle ilgili olarak, ilgili mevzuatta ayrıca ustalık belgesi aranmasını zorunlu kılan özel bir hüküm bulunmadığı hâllerde, bu belge ile işyeri açılabileceği yönünde kararı vardır. Bu nedenle uygulama kapsamına bağlı olarak 4. seviye kurs bitirme belgesi ile birçok işletme bu belge ile açılmaktadır.

Milli Eğitim Bakanlığı tarafından kurs bitirme belgesiyle işyeri açılabilecek programlar aşağıda belirlenmiş liste ile 8 ayrı program olarak yayınlanmıştır.

Aşağıdaki linki tıklayın !

Kurs Bitirme Belgesi ile İş Yerinde Çalışmak ve İş Yeri Açmak İçin Başkaca Bir Meslek Belgesi Şartı Aranmayacak Kurs Programlarının Listesi

Milli Eğitim Bakanlığı 01.01.2020 tarih ve 0 onayı ile yukarıdaki listede bulunan 8 adet kurs programı sonunda Meb onaylı kurs bitirme belge alan kişler;

" İş Yerinde Çalışmak ve İş Yeri Açmak İçin Başkaca Bir Meslek Belgesi Şartı Aranmayacaktır" kararı gereği belediye veya ilgili işletmelerden işyeri açma ruhsatı alınabilmektedir.


Bu belge Ustalık Belgesi midir?

MEB Onaylı Aşçılık 4. Seviye Belgesi bir Kurs Bitirme Belgesidir.

Ustalık Belgesi ise Mesleki Eğitim Kanunu kapsamındaki farklı bir belgelendirme türüdür. Ancak MEB Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğünün 2020 tarihli yazısı doğrultusunda, kurs bitirme belgesinin işyeri açılışı ve çalışma hayatında kullanılabileceğine ilişkin kararı ile bu belgelerin ustalık belgesi olarak kullanılması mümkün olmaktadır.


Bu belge resmi midir?

  • Milli Eğitim Bakanlığı tarafından onaylanmaktadır.
  • İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından imzalanmaktadır.
  • Belge numarası bulunmaktadır.
  • İşyeri açılabilmektedir.
  • İşe girmede kullanılmaktadır.
  • Yurt dışına çıkmada ve çalışma amaçlı kullanılmaktadır.
  • e-Devlet üzerinden doğrulanabilmektedir.

Bu belge yurt dışında kullanılabilir mi?

Belgenin yurt dışına çıkmak için vize işlemlerinde ve yurt dışına çıkınca da o ülkelerin pek çoğunda kullanılmaktadır. Tabi durum o ülkenin ilgili ülkenin mevzuatına bağlıdır. Bazı ülkelerde noter tasdiki, apostil veya denklik işlemleri gerekebilir.


Aşçılık 4. Seviye Belgesi hangi avantajları sağlar?

  • Mesleki yeterliliğinizi belgelendirir.
  • İş başvurularında önemli bir avantaj sağlar.
  • Meb belgeleri kullanımı diploma gibi süresizdir. Myk belgeleri 5 yıl sürelidir.
  • Kariyer gelişiminizi destekler.
  • Kendi işletmenizi açarken kullanılabilecek resmi belgeler arasında yer alır.
  • MEB onaylı resmi eğitim aldığınızı gösterir.

Neden MEB Onaylı Belge Tercih Edilmelidir?

  • Meb onaylı belgeler eğitim sonunda verilen belgedir
  • Meb onaylı belgeler yüzyüze eğitim ile verilen belgedir.
  • Bu belgeler Meb tarafından iki aşamalı sınav sonucu verilir.
  • Test ve uygulamalı olarak yapılan sınavda başarılı olanlara verilir.
  • Meb tarafından düzenlenir ve onaylanır.
  • Türkiyede ve yurtdışında pek çok ülke  genelinde geçerlidir.
  • e-Devlet üzerinden doğrulanabilir.
  • Meb e-ozel portalı üzerinden de görülebilir.
  • İşverenler tarafından güvenilir kabul edilir.
  • Mesleki eğitiminizi resmi olarak belgelendirir.

Edevlet onaylı ancak meb onaylı olmayan belgeler geçerli midir?

  • Milli Eğitim Bakanlığı tarafından onaylı olmayan bu belgeler geçerli değildir.
  • Bu belgelerle işyeri açılamaz.
  • İşe girmede kullanılmaz.


Sonuç

MEB Onaylı Aşçılık 4. Seviye Belgesi, hem mesleki kariyerine aşçı olarak başlamak isteyenler hem de kendi işletmesini kurmayı hedefleyen girişimciler için önemli bir belgedir.

Özellikle Milli Eğitim Bakanlığı Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğünün 2020 tarihli görüş yazısı, 5580 sayılı Kanun kapsamında düzenlenen kurs bitirme belgelerinin, ilgili mevzuatta aksine özel bir düzenleme bulunmadığı sürece işe girişte ve işyeri açılışında kullanılabileceği yönünde önemli bir hukuki değerlendirme içermektedir.

Bu nedenle, MEB onaylı Aşçılık 4. Seviye Belgesi; mesleğini belgelemek, istihdam olanaklarını artırmak ve gerekli diğer ruhsat şartları da yerine getirildiğinde kendi işletmesini açmak isteyenler için güçlü bir resmi belgedir.